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2025/03/10
【狭い作業場に最適！】ストアリニアダウンボックス導入事例＠南海グリル様
～狭い厨房スペースを最大限に活かす垂直収納棚～
経緯・ご要望
・昇降式の収納棚を導入したいが、通路が狭い。
・食品用のペーパーをまとめて収納したい。
・壁に取り付けられるものが良い。弊社スイング式の 業務用エレベスイング だと、本作業場のスペースがそこまで広くない為、昇降すると少し邪魔に。「ラックは置けないので、壁に設置したい。」とのご要望があり、弊社の新製品である ストアリニアダウンボックス をすき焼き・しゃぶしゃぶ料理を提供するお店のバックヤードカウンター部分に導入いただきました。
収納有効寸法：「W744㎜×D425㎜×H313㎜」の収納ラック内に上記の料理に欠かせない、肉や魚用の鮮度保持シートやペーパーなどを保管いただいております。これまでバラバラに保管していたものを一つの収納棚に集約することで作業効率UPに繋がりました。
製品の特長
◎限られた厨房スペースですが、垂直に昇降するため、作業台の前からそのまま昇降、モノの出し入れが可能
◎片方の側面が開口している為、横からのモノの取りだしも簡単。
◎省施工で取付簡単
- ①取付金具の取付
- ②収納ユニットを引っ掛け
- ③収納ユニットを取付金具へ取付
1時間程度で取付が可能。(壁補強がある場合)
施工・導入事例動画
導入製品詳細